Les initiatives de jeunes boulangers-pâtissiers valorisées dans le Vaucluse

ConcoursLe 10/04/2017
Résultats du challenge Créateurs/Repreneur d’entreprise 2017

Résultats challenge boulangersLe Groupement et les Ambassadeurs de la Boulangerie de Vaucluse ont organisé pour la 2e année le Challenge des Créateurs/Repreneurs de Boulangerie du Vaucluse au CFA Régional URMA PACA d’Avignon.

Ce concours a pour objet de soutenir un projet de 1ère installation (création ou reprise d’une entreprise de boulangerie-pâtisserie existante) sur le département de Vaucluse. Cette année, 6 candidats ont concouru les 5-6-7 avril avec une épreuve pratique professionnelle et une soutenance de dossier. Le premier prix a été remis à Kévin DELAPRAZ (800 €), le 2e à Kévin ROUGEVIN (400 €) et le 3e à Maxime BEVILACQUA (200 €).

Pour concourir à ce challenge les critères étaient les suivants :

  • Avoir un projet du première installation (création ou reprise d’entreprise sur le Vaucluse) entre le 1er octobre 2017 et le 30 septembre 2019.
  • Avoir entre 20 ans et 35 ans.
  • Avoir obtenu les diplômes suivants : CAP + 3 ans d’expérience - BP – BM/boulanger et/ou BTM – BM/pâtissier.

Renseignements : Groupement professionnel des artisans boulangers et de boulangers pâtissier de Vaucluse / 04 90 82 14 89 / smiales@boulangerie84.org